農(nóng)業(yè)技術(shù)

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AGRICULTURAL TECHNOLOGY

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技術(shù)問(wèn)答

購(gòu)買和使用化肥常識(shí)

2020-04-17

　　一、包裝外觀鑒別

　　1、化肥包裝袋多用50公斤，也可用40公斤、25公斤，這三種規(guī)格以外的包裝都不標(biāo)準(zhǔn)，可先考查實(shí)際重量與外包裝標(biāo)示重量是否相符。購(gòu)買化肥要先檢查封口，封口開(kāi)封的、松動(dòng)的、不規(guī)范的、二次縫包的，購(gòu)買時(shí)要慎重。

　　2、產(chǎn)品名稱不允許帶有不實(shí)、夸大性質(zhì)的詞語(yǔ)，如：“**肥王”、“全元素**肥料”等。

　　3、復(fù)合肥(復(fù)混肥)養(yǎng)分含量氮、磷、鉀以阿拉伯?dāng)?shù)字表示，不允許帶有“±”。

　　4、總養(yǎng)分標(biāo)明值≥單養(yǎng)分標(biāo)明值總和。中量元素鈣、鎂、硫，微量元素硼、錳、鐵、鋅、銅、鉬等可標(biāo)明含量，但不以與主要養(yǎng)分相加，微量元素低于0.02%或中量元素元素含量低于2%的不得標(biāo)明。

　　5、對(duì)國(guó)家規(guī)定實(shí)施產(chǎn)品許可證管理的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號(hào)。

　　6、國(guó)家規(guī)定除硫酸銨、尿素、硝酸銨、磷酸一銨、磷酸二銨、磷酸二氫鉀、過(guò)磷酸鈣、氯化鉀、硫酸鉀、碳酸氫銨、單一微量元素、高濃度(大量元素總含量≥40%)復(fù)合肥等17種常用大宗化肥以外的葉面肥、微生物肥、復(fù)混肥、低濃度復(fù)合肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合(復(fù)混)肥實(shí)行產(chǎn)品登記證管理，其中葉面肥、微生物肥屬農(nóng)業(yè)部登記管理，復(fù)混肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合(復(fù)混)肥屬生產(chǎn)廠所在省肥料主管部門登記，產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明肥料登記證號(hào)。

　　7、應(yīng)標(biāo)明肥料產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)字號(hào)，如：“GB-*****”(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))、“NY-*****”(農(nóng)業(yè)部頒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))、“QB-****”(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。對(duì)17種常用大宗化肥，必須執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品合格證(質(zhì)量證明書)或產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明肥料產(chǎn)品的生產(chǎn)日期或批號(hào)。

　　9、應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱、地址。

　　二、簡(jiǎn)便肥料鑒別方法

　　1、粒型和顏色。優(yōu)質(zhì)肥料，一般多經(jīng)過(guò)造粒處理，顆粒均勻，同一批次的肥料，顏色應(yīng)均勻一致。部分復(fù)混肥，沒(méi)有經(jīng)過(guò)造粒處理，只是幾種原料混拌而成，降低了一些成本，但混合比例也應(yīng)均勻一致。一般尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、硝酸銨、國(guó)產(chǎn)氯化鉀都為白色;二銨顏色較雜，有棕黑色、棕黃色、灰白色、透明綠色等;含有機(jī)成份的肥料多為黑色或棕黑色;有些肥料產(chǎn)品有特定顏色，如“紅色氯化鉀”。

　　2、氣味、溶解、加熱或灼燒。過(guò)磷酸鈣肥有酸味，溶解后有沉渣;磷酸一銨或磷酸二銨以上兩種性質(zhì)都具備，但溶解比例明顯比過(guò)磷酸鈣多，只能有少許沉渣;含銨態(tài)氮的肥料都有刺激性特殊氣昧，多易溶解，稍加熱就有氣泡且氣味更重并損失重量，如碳酸氫銨俗稱碳銨或臭化肥，常溫下就易揮發(fā)出刺激性特殊氣昧，并能全部溶解;并有尿素易溶解，沒(méi)有刺激性氣味，但加熱先融化后產(chǎn)氣泡，并可全部揮發(fā);硝態(tài)氮肥多有助燃易爆性，其粉末能使無(wú)明火的紅木炭爆發(fā)火星甚至復(fù)燃;含鉀肥料多易溶解，在火焰上灼燒產(chǎn)生可透過(guò)藍(lán)色玻璃的紫色火焰。

　　3、化驗(yàn)檢測(cè)。對(duì)懷疑有問(wèn)題的肥料可取樣送到各地技術(shù)監(jiān)督局或土壤肥料工作站指定化驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)檢測(cè)。

　　三、使用注意事項(xiàng)

　　1、含銨的肥料不能與堿性肥料混合或同期施肥;磷肥不能與堿性肥料混合;鐵、銅、鋅、錳等金屬性微量元素也不能與磷肥和強(qiáng)堿性肥料直接混合，尤其是不能與鈣鎂磷肥混合施用。

　　2、果樹(shù)、西瓜、草莓、大棚菜應(yīng)使用硫酸鉀型復(fù)合肥，煙草、甜菜、馬鈴薯等忌氯作物禁止使用含氯肥料。

　　3、在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中注意：①禁用硝態(tài)氮肥;②畝施化肥量，以標(biāo)準(zhǔn)氮素化肥用量計(jì)，不超過(guò)25kg/畝;③有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用，一般以純氮含量計(jì)為1：2左右;④最后一次施肥必須在收獲前30天以前進(jìn)行;⑤禁止在收獲物為葉菜類、莖葉類的作物上直接葉面噴施氮肥(尿素)，在大田作物上葉面噴施尿素的濃度一般控制在1~1.5%。

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什么叫肥料？